Este tipo de fiestas son muy comunes en diferentes puntos de Galicia y son la mejor forma de poder disfrutar de la gastronomía gallega. Las ferias donde se llevan a cabo destacan por la comida, pero a demás, también lo hace por su ambiente festivo y las actividades culturales, música o mercadillos.
A estas alturas del año, más o menos terminando Julio, ya se han celebrado dos fiestas aquí en Galicia:
- La fiesta del Pulpo de la localidad de Xove (situada en Lugo).
- La fiesta del Pulpo de Mugardos (situada en Ferrol).
Pero entre las fiestas del Pulpo que se celebran en Galicia, sin duda, las que destacan son las que comentaremos a continuación.
Fiesta del Pulpo de O Carballiño
Se celebra el segundo fin de semana de agosto en la localidad de O Carballiño, en Ourense. Esta fiesta del pulpo ha traspasado fronteras españolas hasta el punto de ser declarada como una de las fiestas de interés turístico internacional.
La fiesta del Pulpo en O Carballiño se celebra desde hace más de 50 años consecutivos y en las últimas ediciones de la fiesta se prepararon más de 30.000 kilos de pulpo.
Fiesta del Pulpo de Bueu
Se celebra entre el 13 y 15 de agosto en el municipio de Bueu, perteneciente a la provincia de Pontevedra. Este lugar está situado al norte de la península del Morrazo, en las Rías Baixas. Una circunstancia que indica la calidad del marisco que vamos a poder degustar en esta zona de Galicia. La fiesta es un gran fin de semana donde se puede disfrutar de tapas de pulpo variadas y otros platos de la gastronomía gallega.
Fiesta del Pulpo de Palmeira
Llevada a cabo el último fin de semana de agosto en San Pedro de Palmeira, una parroquia que pertenece a Ribeira, en A Coruña.
Esta fiesta es una de las celebraciones más recientes añadidas a este calendario de las fiestas del pulpo. Su primera edición fue en el 2014, a pesar de su corto recorrido, es considerada como una de las mejores ferias por todo lo que engloba, desde actuaciones musicales, mercado artesanal o eventos de gastronomía.
Fiesta del Pulpo en A Illa de Arousa
Celebrada el primer fin de semana de septiembre en el municipio de A Illa de Arousa, en Pontevedra.
Esta feria destaca porque es una de las últimas que se van a celebrar en el año y en ella podemos degustar una de las recetas más populares de la gastronomía gallega y que tuvo lugar allí, o Pulpo á Illa.
Seguro que ya estás marcando esta feria en el calendario. En ella podrás degustar el mejor pulpo de la mano de profesionales como A Salga.
Fiesta del Pulpo de Cabral
A mediados de octubre, celebrada en la parroquia de Cabral, en la ciudad de Vigo.
Esta fiesta originalmente era una fiesta informal entre amigos y vecinos, pero acabó siendo un evento obligado para las rutas de gastronomía gallega.